2006年05月01日

フィスラー/Fisler 社の調理器具

ドイツに越してきてすぐに調理器具をフィスラーで揃えた。
プロ使用のフィスラーの品は一生もの。お鍋5つにフライパン1つ、お玉セット、それに奮発してパスタ用鍋と圧力鍋を購入。

初めての専業主婦生活はまずいい道具からねと、買ったお鍋は全てキッチンに吊るしてありまーす。

フィスラーはドイツの有名な調理器具メーカー。
その優れた機能とシンプルなデザインは日本でも人気が高いみたい。
1845年創業の老舗で保証期間が確か15年くらいあったはず。
部品もゴムのパッキンやネジがパーツで入手できる!

この辺はさすがモノを大事に使う質実剛健のドイツ人だ。
使い捨て大国の日本やアメリカ人も見習いたいところ。

特に私のお気に入りは圧力鍋とパスタ鍋。
圧力鍋なんて生まれた初めて使ったけれど、早いの何のって豚の角煮や肉じゃが、それにあんこもあっと言う間にできちゃう!
こんなに時間短縮できるならお勤め時代に使えばよかったとすごく後悔。

パスタ鍋は一番高かったので購入するの迷ったんだけど買って大正解。パスタの出来が全然違うもん。特にパスタ好きにはかなりのお薦めです。

先日帰国する際に、今度結婚する妹におみやげでフィスラーの圧力鍋持って帰ろうと思ったんだけど重くてあきらめました。
考えてみれば日本のアマゾンでも買えるしねぇ〜。

それにしてもフィスラーを始めBMFなどドイツには優れたキッチンメーカーが多い。ドイツ人あまり料理しないのに、どうして道具はこんなに立派なの?あたし的ドイツ人7不思議の一つでございます。

     


posted by Yogacat at 06:06| Comment(0) | TrackBack(0) | お気に入り | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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