2010年11月10日

初ベーグル

bagel.jpg

初ベーグル

(といっても何ヶ月前の覚書より)

レーズンとナッツの2種。

一度は手ごねで挑戦。

でもコネが足りず、

ケートリングの際に輪がほどけてしまった。

で、再度挑戦。

今度はブレンダーの羽つきでウィ〜〜ン。

生地が重くて、

途中でブレンダーが止まっちゃったよ。

でも、グルテンはできていたようで、

1回目のよりは、形も味もマッチベターだ!

やっぱりコネって大事ね。

ハニーバターを塗ってもおいしいし、

そのままでも十分おいしい。

もちろんクリームチーズもね。



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posted by Yogacat at 07:39| Comment(6) | TrackBack(0) | ドイツ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

今年中にしたい事

週刊ブログテーマ
今回のテーマ:今年中にしたいこと

という特集をSeeSaaで見つけた。

あ〜、もうこんな時期なんですね。
今年も特に達成した事もなく、
進化した事もなく、終わりそうだ。

いや、まだ大丈夫だ。

今年中にしたいこと。

まずは、

本棚の整理!


三分の一は処分してすっきりさせ、

それにあわせて頭の中もすっきりさせて、

片付けるべき事の優先順位をはっきりさせる事!


えっ?!




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posted by Yogacat at 06:52| Comment(0) | TrackBack(0) | ドイツ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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